お米パン

お米パン食べたことありますか？

米粉を使ったパンで、もちもちしてます。ほんのり甘い～＾＾

私の中で大ヒットです。米余りはこれで解消されるでしょう！

ただ、まだ米粉を造る技術が追いついてないのか、ちょっと高い・・・。

早く安くなれ～。

無花果

無花果と書いてイチジクと読みます。

花のない果実と書くものの、実はあの食べている部分が花だって知っていましたか？

無花果の花は内にこもって咲くのです。不思議ですね。

イチジクには胃腸の調子を整える効用があります。

タニシ

ジャンボタニシって、今から１２年ほど前まではいなかったそうです。

元は食用に外国から持ってきて、養殖していたのが逃げ出して・・・だったかな。

とにかく、今はどこのたんぼに行っても、絶対に見ますよね。

日本にもともといたタニシは、稲につくことはなく、川などに住んでいただけだったとか。

ジャンボタニシの赤い卵が嫌です。なんで赤いんだろう。

ポピー

昔、家の畑の隅に、ポピーが咲いていました。

触るとすぐにハラハラと花びらが落ちてしまい、

学校に持っていっても、着くころには花びらが全部落ちてしまっていました。

くねっ、ひょろっとした妙なインパクトのある花です。


小学生の頃、毎年その花を見ていたのですが、いつからか見なくなりました。

最近ふと思い出し、母に聞いてみると、

「うん、あれ・・・、育てちゃいけないポピーだったんだよね」

ええっ。ええーーっ。

町内会の広報で気づき、慌てて引っこ抜いたそうです。

知り合いの花壇で咲いているのが綺麗で、そこから種をもらったそうなのですが、

知り合いはそのポピーが...だって知っていたのでしょうか。

事件にならなくて良かった。。

梅干

梅干を母が毎年漬けています。

私？　私は試食係りです＾＾。

梅干をペースト状にしたものに砂糖をお好みで入れて、

もずくと和えて食べると美味しいです！

梅干は夏バテにも効くんだとか。

梅といえば、三ツ矢サイダー紀州梅が今限定販売されてますが、おいしかったですよ～。

気難しいトマト

トマトは繊細でデリケートな野菜です。

母曰く、安定して実らせるのにかかった年月は１０年。

反対にほっといても勝手になってくれるのがキュウリだそうです。

どちらもサラダの主役ですね。

野菜にも性格ってあるんだなあ。

低気圧のせい？

植物のお話ではないのですが、

梅雨に入ってからどうもぼんやりしてしまいます。

これはどうして？

周りの方に聞いてみると、低気圧のせいらしいのです。

晴れるか、雨か、はっきりしているならば良いものの、

降るのか降らないのかはっきりしない曇りが

一番精神的に不安定になりやすいということです。

気圧の変化で気分が左右されるほど、繊細なつもりはないのですが、

納得するところもあります。

検索してみると、低気圧で頭痛がするのは結構よくあることらしく、

とりたてて珍しいことではないようです。